창업아이템, 독창적 케이크 전문까페 ‘쁘띠렌’

10년간의 케이크 및 프랜차이즈의 노하우로 서비스 제공 활성화 되지 않은 케이크 전문매장 개척...가맹점주 수익확대 [창업경영신문 오종호기자] ‘쁘띠렌’은 독창적인 케이크 전문까페로 디저트 뿐 아니라 케이크도 함께 취급해 연중비수기 없는 안정된 시장성을 가지고 있다. 또 자체 생산공장에서 직접 만들어 최저가에 제품을 제공하며, 10년간의 케이크 및 #프랜차이즈 의 노하우로 서비스를 제공하고 있다. 2008년 #케이크DIY프랜차이즈 "단하나 케이크"부터 시작해 15개의 #가맹점 을 가지고 있으며, #쁘띠렌 은 2013년 부평점을 시작으로 현재 10개의 가맹점이 있다.

유흥가근처 유동인구가 많은 상권이 유리하다는 박성민 대표는 “고객님들이 원하는 맛의 탁월함과 더불어 건강한 식품이라는 믿음을 전해줄 수 있는 제품 개발에 주력할 것이며 아직 활성화 되지 않은 케이크 전문매장을 이끌어 나갈 수 있는 동종업계 최고의 리더가 될 것임을 약속 드린다”고 가맹점주와 소비자들에게 강조한다. ‘쁘띠렌...