진도 토박이의 "진도홍주" 먹는 법 | 칵테일 제조, 안주 페어링

안녕하세요, 쏠입니다! 저는 진도에서 나고 자란 진도 토박이인데요 저번 추석 때 진도 집에서 가져온 홍주를 어젯밤에 다 비워버렸어요 :) 그래서 오늘은 진도 토박이의 홍주 맛있게 먹는 꿀팁 대방출합니다~!

분류: 전통 증류식 소주 (리큐르) 도수: 40% 특징: 지초 뿌리로 빚어 새빨간 색을 띠고 독특한 향이 남 색이 정말 예쁘죠! 뭔가 루비 보석을 보는 것 같달까요 하지만 색만 보고 달달함을 상상하시면 큰 코 다칩니다!

도수가 40도나 돼서 그냥 마시면 "아... 지금 어디쯤 내려가고 있구나..."

바로 아실 수 있어요 제가 마신건 375ml이고, 2명이서 꽤 취할 정도예요 맛있게 마시는 방법 출처: 대대로 진도홍주 그래서 진도에서는 이 방법들로 많이 마십니다! 다 시도해보시는걸 추천하는데, 홍주에는 단맛이 전혀 없다보니까 사이다를 타서 먹는 한마음주가 호불호 없이 무난하게 먹을 수 있어요.

하지만 제가 제일 좋아하는 건 원액 or 얼음 넣어 마시기! 그냥 먹을 때는 독하긴 해도 ...