안녕하세요 소동포동입니다 오늘의 리뷰는 랍스터 테일 리뷰인데요! 랍스터 테일이란?
랍스터의 머리와 집게를 제거하고 살이 많은 꼬리 부분만 손질한 것으로 다른 부위에 비해 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 특징이라고 합니다! ‼️ 식욕점의 랍스터 테일 ‼️ 도착!!!
드라이아이스와 아이스팩 때문에 냉동 보관이 잘 되어있어 더운 여름에도 꽝꽝 얼어있는 나의 랍스터 cc <대박 간단한 랍스터 테일 조리법, feat. 식욕점> 1. 30분-1시간가량 물에 담가 놓기 이때 해동되면서 짠 기를 빼준다고 합니다!!
2. 칼이나 가위로 배 쪽을 손질한 후 버터를 발라 에어프라이어 안에 넣습니다 타이머는 10분 정도, 중간에 한번 뒤집어 주기 ㅋ 손질 진짜 못했죠 c 손질이 거의 되어있어 다행이었네요 ㅋ 3.
치즈를 원하는 만큼 마구마구 뿌려줍니다 4. 다시 에어프라이어 2분 땡 c 비주얼 어케 ㅋ 하고 있었는데... ?????
그릇에 옮기니까 제법 괜찮아졌네?? 5.
파슬리 솔솔 +상추 씻던 엄마의 상추...
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원문 링크 : 대박 간단한 랍스터테일 조리법, feat. 식욕점