코비아빠는 청국장을 좋아한다 !!! 몇일전부터 청국장청국장 노래를 부르시던 코비아빠!!!
송탄 장날이라 장을 보러가니 청국장 판매하는곳이 있어서 겟했다 ! 청국장이 이천원하는곳도 있고 오천원하는곳도 있고...무슨차이일까...
어쨋든 오천원짜리가 양이 많아 보이길래 오천원짜리로 구입!!!!ㅋㅋ 청국장 사들고 집에 멍하니 걸어가고있는데 문득 어렸을때 할머니가 청국장 끓여주면 교복에 냄새 배겨서 엄청 싫어하고 이런거 왜 먹냐고 할머니한테 짜증 냈던게 떠오른다..
참 철없던 시절.. 나이가 들면 들수록 철없던 시절들이 후회가 된다..
이제는 할머니가 끓여주는 찐한 청국장이 먹고싶다.. 비롯 할머니가 끓여주는 맛은 안나겠지만 청국장을 한번 끓여볼려고한다 !!
청국장을 준비하고 묵은지를 준비했다. 묵은지 안넣는 사람들도 있던데 나는 넣는게 더 맛있을것 같아서 넣어서 먹어보기로 결정!!!!
두부 양파 대파 청양고추 그리고 코비아빠가 좋아하는 표고버섯~!! 다진마늘과 쌈장 을 준비 !!!!!!! ...
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원문 링크 : 초간단요리 청국장 맛있게 끓이는방법 !
