연휴직전 마지막 까지 불태웠던 근무를 마치고 힘떨어진 기력을 보충하기 위한 사당역 맛집 빈빈 양꼬치에 방문했다 맛집의 필수요건 답게 입구에서 부터 많은 사람들이 웨이팅을 하고 있었지만, 다행이도 금세 자리가 빠져나가면서 자리에 착석 할 수 있었다. 친절하신 사장님의 안내에 따라 다소 좁지만 북작거리는 자리에 착석!
메뉴판 기본적으로 양꼬치를 먹으러 왔으니 양꼬치와 칭다오를 주문! 양꼬치 특제 양념이 발라져서 나오는 사당역 맛집 빈빈 양꼬치 숯불 화로에 은은하게 구워지는데 인고의 시간을 지나 잘 구워진 양꼬치 기름진 양고기의 맛과 쯔란 양념의 조화는 언제나 먹어도 옳다.
특히나 빈빈 양꼬치의 고기는 살코기와 지방을 적절하게 꼬치에 끼워 살코기의 쫄깃한 맛도 지방의 녹진한 맛도 둘다 느낄 수 있다. 추가로 시킨 꿔바로우와 서비스 물만두 꿔바로우의 맛은 다른 여러 중식집을 다녀봤지만 빈빈의 꿔바로우 내공이 엄청나다 바삭한 튀김과 더불어 얇게 저민 고기, 튀김에 완벽한 새콤하면서도 달콤한 ...
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원문 링크 : 사당 양꼬치 맛집 ' 빈빈 양꼬치' 다녀온 후기
