오늘은 모두가 좋아하시는 과일 토마토의 영양성분 및 구입 요령부터 손질 방법 섭취까지 빠르게 알아보겠습니다. 토마토 원산지 및 제철 토마토의 원산지는 중남미 지역으로, 국내에서는 전라도, 경상도, 제주도 등에서 재배됩니다.
토마토의 제철은 여름철인 6월부터 9월까지입니다. 토마토 영양성분 및 칼로리 [100g] 성분 함량 칼로리 16 kcal 탄수화물 4.26 g 단백질 1.03 g 당류 2.37 g 비타민C 12.7 mg 비타민K 7.9ug 철 0.3 mg 당류 2.37 mg 식이섬유 2.6 g 토마토는 물의 함량이 많아 칼로리가 낮으며, 비타민C와 비타민A, 식이섬유 등이 풍부합니다.
또한, 린기가 풍부하여 소화 기능 개선에도 좋으며, 각종 비타민과 미네랄, 필수 아미노산 등을 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 출처 : 파워푸드, 출처 푸드 토마토 구입 요령 및 먹는 방법 토마토를 구입할 때는 껍질이 광택 있고 부드럽지 않은 것이 좋습니다.
또한, 무게감이 있고 쥐어질 때 부드럽게...
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