마법의가루, 이금기 치킨파우더(닭한마리 레시피에 이용!)

지난 #초복 때 무얼해먹을까 고민하다가 삼계탕말고 #닭한마리 해먹기로 했어요. 예전에 닭한마리에 마무리로 칼국수까지 넣어먹는걸 너무 좋아했었는데 드.디.어!

집에서 해먹어보려고 합니다. #이금기치킨파우더 와 함께 마법의 가루라고 불리는 #치킨파우더입니다!

치킨스톡이랑 비슷한 매직을 펼쳐줍니다 :) 273g과 1kg 두가지 용량을 판매하길래 저는 큰놈으로 골랐습니다. 이왕 살거 큰거 사야죠^_^ 뚜껑을 열어보면, 캔 오픈 형태로 밀봉되어있어요.

단단히 밀봉되어있음을 알수 있어요. 내용물은 이렇게 생겼어요 국에 심폐소생을 해준다는...

마법가루 치킨파우더 오늘의 주인공 닭한마리. 1시간정도 푹 삶은 상태에요. 저는 이렇게 닭을 삶았어요!

닭 1kg(닭볶음탕용) 닭이 잠길정도의 물을 넣고 양파 1개, 통후추 1 티스푼, 대파, 통마늘 10알 같이 넣은 후 1시간정도 중불로 삶아주기 1시간정도 닭은 삶은 후, 물 위에 동동 떠있는 기름을 제거 후 물을 6~700ml 정도 더 부은 후 이금...

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마법의가루, 이금기 치킨파우더(닭한마리 레시피에 이용!)

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