쇼토는 아담한 매장 크기에도 불구하고, 딸기 케잌 전문 카페로 유명한 곳입니다. 지도를 보지 않으면 지나칠만큼 큰 대로변에 위치하지 않고 골목에 위치해 있는데요, 카페의 규모가 크지 않음에도 많은 이들이 찾습니다.
쇼토의 사장님께서 신라호텔 출신 파티쉐로 다년간 디저트 관련 경력을 쌓은 후, 이 가게를 오픈하였다고 합니다. 신라호텔에서의 경험 덕분에 쇼토는 고급스러운 디저트 케잌 매장으로 성장할 수 있었던 것 같아요.
품질과 맛에 대한 신뢰할 수 있다고 해도 과언이 아니죠?ㅎㅎ 1월 추운 겨울에 방문한지라 딸기 케잌만 있었지만 계절에 따라 계절 과일 케잌들이 다양하다고 합니다.
포장이 다양해서 선물하기도 좋은 쇼토 딸기케잌입니다. 겨울 딸기, 너무 좋아한 저는 딸기 케잌만 생각하고 쇼토를 방문했습니다.
딸키 케익 종류 2가지가 있고, 조각케잌으로 구매가 가능해서 커피와 한잔 먹기 딱 좋았습니다! 조각케잌 기준으로 가격은 12,000원이었어요.
쇼토의 딸기 케잌은 정말 케잌시트가 부드...
원문 링크 : 압구정 딸기 케잌 맛집 쇼토, 1월 제철 딸기 케이크