단감 말리기 단감말랭이 만들기 도전성공(ft.식품건조기) 가을이 되면, 가장 쉽게 접할 수 있는 과일이 단감이잖아요. 제철 과일이 몸에도 좋고, 맛도 좋다는 걸 알기에 잘 챙겨 먹어야겠다 싶다가도 먹어서 없애기엔 양이 많아도 너~무 많다는 것!
주변에 단감 농사를 하는 지인들이 많다 보니 가을이 되면 선물로 보내준 단감들이 넘쳐나 처치 곤란 상태가 된단 말이죠. 그대로 두면 무르고 썩고 결국은 다 먹지도 못한 채 벌레가 꼬여 버리게 되는 일들을 매년 겪어왔던 말이에요.
하지만, 올해부터는 더 이상 그럴 일은 없을 것 같아요! 오래 두고 맛있게 먹을 수 있는 그 방법 드디어 찾았거든요.
(나만 몰랐던걸 수도...><) ㅋㅋㅋㅋㅋ 단감 말리기 전과정 지금부터 공유해 드릴게요. 일단 결과부터 말씀드리면 매우 성공적!!
앞으로, 냉장고엔 딱 먹을 만큼의 양만 남겨두고 모조리 단감 말랭이로 만들어 버릴 작정입니다. • 단감 말랭이 만들기 (준비물 : 단감, 과일 칼, 식품건조기) 방법 1. ...
원문 링크 : 단감 말리기, 단감말랭이 만들기 도전성공(ft.식품건조기)