시원한 잔치국수, 부추애호박전 레시피 - 오늘 우리집 밥상

탱글탱글한 면발에 시원한 육수, 부추전까지 곁들인 오늘 우리집 여름 밥상이에요. 몇일 전 만든 아이가 정말 극찬을 하며 먹은 잔치국수에 이어 오늘은 더 간단한 잔치국수 오늘은 아이와 함께한 여름 집밥 한끼.

냉장고 속 재료로 뚝딱 만든 엄마표 잔치국수 한상차림이예요. 부모님께서 주신 초벌부추가 많아서 맛있는 한끼 간단하게 준비했어요.

잔치국수 면이 없어서 백설 칼국수 면으로 대체 했지만, 시원한 육수와 건강한 고명, 고소한 전까지 더해져 정말 만족스러운 한 끼 였답니다. 탱글탱글한 면발에 시원한 육수, 부추전까지 곁들인 오늘 우리집 여름 밥상이에요.

아이 반찬 위주로 만들었기 떄문에 순하고 담백한 맛이에요. 같이 먹기 좋은 부추전까지 곁들이니 든든하고 맛있더라고요.

재료 국수 : 백설 칼국수면 육수 ; 빅마마 시크릿코인, 얼음 고명 : 소금에 볶은 채썬 애호박 전 : 부추, 애호박, 양파, 부침가루 양념장 : 국간장 1T, 진간장 1T, 참기름 1T, 통깨 약간 만드는 법 1. 육수...