아이 반찬 준비하다 보면 고기는 질길까 걱정되고, 밥은 잘 안 먹어서 고민될 때가 있죠. 이런 날에는 밥과 반찬을 한 번에 해결할 수 있는 솥밥이 최고예요 오늘은 #풍년가스압력밥솥을 이용해 만든 소고기 안심 솥밥 레시피를 소개할게요. --- 준비 재료 (2인분 기준) 쌀 250g (약 1.6컵, 30분이상 불리기) 물 200ml ㅡ불린쌀에서 물200만 넣음 소고기 안심 구이용 작게 썰기 양파 1/2개 (잘게 다지기) 새송이버섯 1개 (잘게 다지기) 진간장 1작은술 (고기 밑간용) 국간장 + 참기름 (비빔 소스용, 기호에 맞게) 식용유 소량 --- 만드는 방법 1.
쌀 준비하기 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 저는 그냥 밥하듯이 1대1 물250과 쌀량250하고 밥하기전 50 미리의 물만 덜어냈어요 2.
재료 손질 구이용 안심은 아이가 먹기 좋도록 0.5~1cm 크기로 잘라주세요. 양파와 새송이버섯은 잘게 다져 준비합니다. 3.
볶기 고기와 버섯을 먼...
원문 링크 : 풍년가스압력밥솥 소고기 솥밥