신중동역 위브맛집 60년전통신촌황소곱창중동직영점 방문 후기 글, 사진 율무 60년전통신촌황소곱창 중동직영점 평일 15시-01시 주말 14시-01시 주차 불가 신중동야장거리에 위치한 곱창맛집 60년전통신촌황소곱창 중동직영점 다녀왔어요 60년 전, 대전에서 시작했고 40년 전, 현재 이름으로 변경했다고 해요 매장 내부 신중동역 위브맛집으로 유명한 60년전통신촌황소곱창 중동직영점 내부는 벽면이 거울로 되어 있어서 되게 넓은 느낌이었어요 그리고 종로직영점 선릉직영점 등 다른 지점들의 사진들을 보니 모두 직영점으로만 운영되고 있는 듯 해요 60년전통신촌황소곱창은 주방에서 생곱창을 300도 뜨거운 무쇠판에 구워서 무쇠판 그대로 구워 나오는 진짜 곱창이라고 해요 주문이 들어가면 주방에서 무쇠판에 곱창을 담아 나오고 직원분이 이렇게 구워주세요 그리고 60년전통신촌황소곱창은 한우곱창 전문점인 만큼 곱창메뉴와 기본적인 사리만 있는 기본에 충실한 곳이더라고요 기본 반찬 테이블에 앉으면 바로 주시는 ...
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