지속가능한 농업과 한국 먹거리의 미래 전략은? 농림축산식품부(농식품부)가 발표한 식량자급률 강화 전략과 세계 시장에서 뜨거운 사랑을 받고 있는 K-푸드 수출 확대 계획을 쉽게 이해할 수 있도록 정리해 보았어요!
최근 정부는 국내 식량안보 강화와 K-푸드 글로벌 경쟁력 확대를 위해 여러 가지 구체적인 정책 방향을 제시했는데요, 특히 식량자급률을 높이고 K-푸드 수출액을 150억 달러 규모로 육성하겠다는 목표가 많은 분들의 관심을 받고 있습니다 출처 포토뉴스 1. 왜 식량자급률이 중요할까?
최근 기후변화, 국제 분쟁, 물가 변동 등 전 세계적으로 식량 공급이 불안해지는 일이 많아지면서 한국 역시 안정적인 식량 확보 전략이 한층 더 중요해졌어요. 국내 생산 기반 강화 주요 곡물 공급망 안전장치 마련 스마트농업 기술 도입 확대 청년 농업인 육성 이런 요소들이 앞으로 한국의 식량안보를 결정짓는 핵심이 됩니다.
특히 쌀뿐만 아니라 밀, 콩, 옥수수와 같은 전략작물 자급률 향상은 향후 식품 ...
