트위터배추찜 / 알배추요리 / 야채요리 / 배추샤브샤브 / 다이어트요리

전설의 배추찜 이라는 트위터배추찜 해먹을까 말까 고민하다가 결국 쿠팡주문 했다 #산들애가쓰오 는 거의 유니콘인건가 왜 없지? 멸치다시마 살 뻔 했으니 꼭 확인하기…!!!

땡초는 넣어서 먹는게 호불호가 있어서 소스에 넣으려고 샀다 찍고보니 고기는 없네 고기는 쿠팡에서 뒷다리살 불고기용으로!! 배추랑 툭툭 썰어주고 청경채도 다듬어서 준비!

숙주는 절반만 쓰고 나머지는 보관했다!! #숙주보관방법 물에 담궈서 냉장보관하기!!!!

생각보다 초 간단한 요리인듯 진짜 자취생구원템 배추를 밑에 깔아주고 그 위에 청경채 툭툭 올리고 그 위에 고기 올리기!! 만두나 유부 순두부 단호박 등을 올려도 맛있다고 함!!

취향껏!! 나는 고기를 좋아하니 고기만..!!

그리고 그 위에 숙주와 팽이버섯! 배추가 숨이 죽을 테니까~~~ 하는 마음에 꾹꾹 눌러담고 물은 150ml 넣어주고 연두 2수저 투하!!!!

중약불로 해주고 15분 타이머 후 기다리기! 너무 꽉꽉눌러담은건지 냄비뚜껑 덜그럭덜그럭 소리가 나서 내 ...