장 건강 지킴이 ‘유산균’ 의 보고(寶庫) 자연 속 유산균 풍부 식품 TOP 10 장내 미생물 균형이 전신 건강과 직결된다는 연구 결과가 연이어 발표되면서 ‘유산균’ 섭취에 대한 관심이 급증하고 있다. 흔히 프로바이오틱스로 불리는 유산균은 장내 유익균을 증가시키고, 유해균을 억제하는 역할을 하며 면역력 향상, 소화 기능 개선, 심리 안정, 피부 건강 등 다양한 작용을 하는 것으로 밝혀졌다.
유산균은 건강기능식품 형태로도 섭취 가능하지만, 자연 식품을 통해 꾸준히 섭취하는 것이 장내 환경을 보다 건강하게 유지하는 데 도움이 된다. 다음은 유산균이 풍부하게 들어있는 식품 10가지와 각 식품별 주요 효능이다. 1.
요거트(Yogurt) 우유를 발효시켜 만든 요거트는 대표적인 유산균 식품이다. 락토바실러스(예: Lactobacillus acidophilus)와 비피더스균(Bifidobacterium)이 풍부해 장내 유해균 억제에 뛰어난 효과가 있다.
특히 면역세포의 약 70%가 장에 분포되...
