요즘 날씨가 쌀쌀해지니까 뜨끈한 국물 요리가 생각나더라고요. 특히 저처럼 국물 파인 분들은 이런 날엔 샤브샤브나 칼국수 한 그릇이 꼭 생각나죠.
그래서 예전부터 맛집 리스트에 적어두었던 정성본 샤브칼국수를 다녀왔어요. 정성본 샤브샤브 칼국수 인천 남동구 인하로 489번 길 16 세동네오스빌딩 302호 여기가 구월동 쪽에서는 이미 꽤 유명한 샤브샤브집인데 방송에도 여러 번 소개됐다고 해요.
저는 평일 저녁 시간대에 방문했는데 확실히 가족 단위 손님들이 많았어요. 위치 및 주차 인천터미널역 2번 출구에서 도보 5분 정도라 대중교통으로 방문하기에 접근성이 꽤 좋았어요.
인천 롯데백화점 맞은편 구월동 먹거리 골목 3층에 위치해 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 건물 외벽에 "정성본 샤브칼국수" 간판이 꽤 크게 걸려 있어서 멀리서도 한눈에 보였어요.
구월동 로데오거리 근처라 워낙 복잡한 곳인데, 이 자리에서 10년 넘게 영업을 이어온 곳이라 그런지 동네 사람들 사이에서는 이미 "샤브샤브하면 정성...