[칸쿤 스칼렛 아르떼]식당 4. "엔칸타" 1순위! 미슐랭 셰프 레스토랑

ENCANTA 디너 코스 솔직 후기 (ft. 미슐랭 셰프 파코 멘데즈) 여기서 단 한 끼, 진짜 제대로 된 미식 경험 하고 싶다면 무조건 Encanta(엔칸타)를 예약해야 된다고 생각한다 칸쿤으로 가기 전 블로그를 찾아보니 엔칸타, 치노같은 멕시칸 퓨전 요리에 대한 비추 의견들이 많았었는데 우리는 우선 예약해서 먹어보고 별로면 아레날 가자!!

하는 마음으로 전부 예약 근데 막상 가보니 너무너무너무 좋았던 엔칸타!! 엔칸타는 모던 멕시칸 레스토랑이다 그래도 멕시코에 왔는데 멕시칸 푸드를 먹어야하지 않겠는가~~ (참고로 엔칸타는 멕시코어로 "마법"이라는 뜻이다) 심지어 미슐랭 스타 셰프 Paco Mendez가 직접 운영하는 파인다이닝이라 스칼렛 아르떼에서 먹었던 식당 중 가장 만족!!

웃고 있는 파코 셰프 아저씨 예약은 무조건 체크인하자마자! 메일로 미리 예약할 것 만약 메일로 예약을 못했다면 체크인 하자 마자 예약할 것!!

Encanta는 Xcaret Arte 투숙객만 이용 가능하고...