[안양] 남부식당 정육점 (23.10)

남부정육점 식당은 해장국 2,800원, 육회 반근에 19,500원으로 유명세를 탄 집이다. 그래서인지 혼자 오셔서 육회 반근에 소주 한 잔, 해장국에 밥 한 그릇 하시는 손님들이 많더라.

정육점에 가면 여느 정육점처럼 똑같이 판매중이다. 여기서 고기를 구입하고 식당에서 먹으면 됨.

꽃등심 두덩이랑 안심 네덩이 겟. 추가반찬은 눈치 안 보고 셀프!

고기굽는 테이블 반찬상에 깔리는 이 국이 아마 해장국 2800원짜리를 조금 주는 것 같은데 이찬원 대 메뉴 치고는 상당히 훌륭한 편. 육회 반근.

인원이 여섯인지라 한근을 시켜서 반반 나눠달라고했다. 간간한 간장소금설탕 양념에 고기 질도 괜찮아서 무한정 흡입하게 된다.

이제 불판에 열을 올려본다. 불판이 소기름으로 칠을 안해주면 덕지덕지 붙는 불판이라 좀 안좋긴하다.

코팅이 잘 된 불판으로 바꾸면 좋을텐데. 이 불판을 사용하는 이유가 다 있겠지 뭐.

정육점이라 그런지 가격대비 퀄리티는 괜찮다. 안심도 칙칙 안심이 담백하고 부드럽긴 한데, 역...

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[안양] 남부식당 정육점 (23.10)

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