[잠실] 서보 (24.04)

서보전력이라는 간판을 사용하는 태국음식 전문점 서보. 창문이 인스타 감성인데?

죄송합니다~ 디엠으로 문의주세요~ 가...아니라 사와디캅이겠지. 메뉴는 족발덮밥과 새우국밥 단 두가지.

스테인리스로 빤딱빤딱한 동남아갬성이 뿜뿜하다. 싱하맥주는 기본으로 시켜줘야하는 1+1같은거랄까.

족발덮밥 1.3만원 밥 위에 소스를 뿌려 촉촉하게 만들고 양파후레이크와 족발 한덩이. 족발에서 나는 익숙하면서도 이국적인 향이 살짝 나서 동남아 여행온 것 같고 좋다.

고기가 너무 부드럽게 잘 삶아져서, 젓가락으로 살살 흔들듯하면 싹 찢어진다. 나는 진성 코리안이니까 고기를 발라내서 비빔밥처럼 잘 비벼먹는다.

고수주세욤. 고수 왕창 올려먹으면 극락-.

새우국밥 1.0 국밥이라고해서 엄청 낯선 음식일 줄 알았는데 그냥 쌀국수 면대신 쌀밥을 넣은 메뉴. 국물은 시원하면서도 약간의 칼칼함도 있다.

얼큰하니 좋은데, 돈 좀 더 받더라도 새우를 넉넉히 넣어줬음 좋겠다. 족발덮밥은 진짜 맛있게 먹어서 또 먹으러 갈 의향...