미국갔을때 가장 자주갔던 마켓 랄프스에서 사온 크로거 바베큐 소스 종류가 너무 많아서 고르기 힘들었음,,, 다 사오고 싶었는데 리얼 바비큐맛 오리지널 정통 소스로 사옴 용량 510g 가격은 2.29달러 저렴하쥬~? 아웃백,빕스에서 먹는 폭립 소스 딱 그맛임 달달한게 너무 맛있넹ㅋㅋㅋ 개봉후에는 냉장보관 필수!!!
핏물빼고 물기를 잘 닦아준 등갈비를 소금,후추로 밑간을 해준다 에프에 굽기전,오일로 살짝 코팅을 해줌 180도에서 20분 구워줌 뒤집어서 한번 더 구워줄건데 기름이랑 불순물이 많이나옴 키친타올로 지저분한거 닦아주고 종이호일 새걸로 다시 깔았음 골고루 잘 익게 뒤집어서 170도에서 15분 다시 구움 잘익었다고 하기엔 오버쿡됨,,, 한번 데치고 해야할듯ㅋ 육즙 다 빠져나가고 수분이 너무없다,,,말랐음 팬에 넣고 소스 뿌려서 아주 살짝만 볶아줌 완성 고기만 부드럽게 잘 익혔으면 완벽했을텐데 아쉽,,, 그래도 너무너무 맛있음 미국 마트에서 이소스 보이면 무조건 사오시길~ 강추!!!...
