바르셀로나에서 간식, 벼르고 별러왔던 츄러스를 찾아서 여기 저기 찾아보려했으나, 또 굳이 츄러스를 먹기위해 움직이는건 너무 에러인듯했는데, 이게 왠걸.. 그런데, 츄로스 란 ??
추로(스페인어: Churro) 또는 추로스(Churros)는 스페인과 포르투갈이 기원인 튀김 음식 중 하나이다. 추로는 스페인과 포르투갈, 필리핀과 이베로아메리카의 전통 음식이다.
스페인, 포르투갈 언어 구사 국가들로부터 이민을 온 사람들의 영향을 받은 미국 남서부, 프랑스 등의 지역에서도 소비된다. 스페인에서 추로는 얇거나, 길고 굵은 형태일 수 있으며 일부 지역에서는 포라스 (porras)라고 부른다.
참뿌라도, 핫초콜릿, 둘세데레체, 카페 콘 레체에 아침 식사용으로 찍어 먹는다. 설탕을 위에 뿌리기도 한다.
바르셀로나의 유명한 가우디의 건축물 파밀리아 성당 부근에 츄러스가게가 떡하니~ 아니나 다를까 역시 관광지앞에는 맛집이 있기 마련! [바르셀로나맛집] 바르셀로나에서 맛보는 츄로스 Xurreria Sa...
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