밥 반찬용 감자샐러드 만들기

밥 반찬용 감자샐러드 만들기 안녕하세요. 마미꽁 입니다.

요즘 햇감자 한 박스 사서 감자요리를 많이 해 먹고 있어요. 제철이라 감자가 더 맛있는 거 같아요.

감자샐러드는 좋아하는 요리 중 하나인데요. 마미꽁은 매운 음식을 잘 못 먹는데 한 번씩 매운 음식을 먹을 때 감자 샐러드와 함께 먹으면 매운맛이 감소되어 맛있더라고요.

오늘은 밥반찬용 감자 샐러드 만들기 함께 만들어봐요. 1. 밥 반찬용 감자샐러드 만들기 재료 준비 재료 감자 470g 당근 40g 오이 60g 계란 2개 마요네즈 3숟가락(가득) 소금 조금 감자 당근 오이는 깨끗이 씻어서 준비해 주세요.

냄비에 물을 가득 부어 감자가 익을 때까지 센 불로 삶아주세요. 감자가 익었는지 젓가락을 넣어 확인 후 꺼냅니다.

달걀도 노른자까지 익도록 완숙으로 삶아주세요. 끓는 물에 10분 이상 삶으면 노른자까지 다 익어요.

오이는 씨가 있으면 다 제거해 주시고 다져주세요. 오이씨 없이 넣으면 따로 소금물에 절이지 않아도 밥반찬용으로 좋더라...