카레두부 레시피 feat. 파프리카 가루 맛

안녕하세요. 오늘은 집에 있는 냉장고 속 재료들로 간편하지만 건강하게 만들 수 있는 레시피를 소개해 보려고 합니다.

두부와 달큼한 맛과 향을 지닌 파프리카 가루를 사용해 보았답니다. 카레두부 레시피 feat.

파프리카 가루 맛 [1인분] 두부 반모 청양고추 2개 (1개도 좋아요) 건표고버섯 (어떤 버섯이든 좋아요) 비엔나 소시지 5개 (스팸이나 고기도 좋아요) 오뚜기 카레 가루 3 큰 술 코인 육수 1알 (없다면 미원 반티스푼 추가해 주세요) 물 400ml 파프리카가루 1티스푼 (크게) 설탕 1 큰 술 샘표 맛간장 1 큰 술 밥 1공기 자세한 레시피는 영상을 참고해 주세요 :) 1인분만 만들어 밥과 함께 먹을 예정이라 두부는 반모만 사용하겠습니다. 반으로 자른 두부의 옆면을 젓가락으로 콕 찔러 전자레인지용 용기에 담아 줍니다.

전자레인지에 두부를 2분간 데워줍니다. 카레와 함께 두부를 끓여도 잘 익겠지만, 두부의 모양을 살리기 위해 전자레인지로 익히고 마지막에 두부를 추가하면 조금 ...

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