오늘은 크래미로 만드는 야매 게딱지 볶음밥 레시피를 가지고 왔어요. (맛이 비슷합니다.)
간단하고 저렴한 재료들로 이루어져 있으니 한 번 도전해보세용 :) 재료: 크래미 3개, 꽈리고추 15개, 청양고추 2개, 새송이버섯 2개, 계란1개 양념: 올리브유 1큰술, 굴소르 1큰술, 알롤로스 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 반큰술 1.다이소 핸드 야채다지기에 꽈리고추 15개 + 청양고추 2개 + 새송이버섯 2개를 넣고 잘 다져준다. 2.다진채소를 팬에 넣고 올리브유 1큰술을 두른 후 간장 1큰술, 알롤로스1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어 볶아준다. 3. 크래미 3개와 찬밥 반공기를 넣어 숟가락으로 꾹꾹 눌러가며 볶아준다.
(크래미는 잘게 찢어넣어도 되고 저처럼 가위로 잘라 넣은다음 밥 볶을때 으깨주셔도 좋아요.) 4. 계란 1개를 넣어 빠르게 섞어 볶아줍니다. 5.
참기름을 반 큰술 둘러주면 끝! 꾸덕꾸덕 부드러운 재료들과 크래미가 잘 합쳐져서 정말 게딱지 볶음밥 맛이 납니다.
(대략 85%쯤...
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원문 링크 : 크래미로 만드는 야매 게딱지 볶음밥
