야매 라멘 만들기 :)

재료 : 매운 라면 1개 소스 : 땅콩버터 1 큰 술, 마요네즈 1 큰 술, 청양고추 2개, 계란 노른자 (선택사항 : 마늘 1티스푼) 청양고추 2개를 썰어주세요! (잘게 잘게 다져주세요) 계란은 노른자만 분리해 줍니다.

땅콩버터 1 큰 술을 넣어줍니다. 마요네즈 1큰술을 넣어줍니다.

쉐킷쉐킷~ 쉐킷쉐킷 다진청양고추+노른자1개+땅콩1큰술+마요네즈1큰술을 잘 섞어줍니다. + 라면스프 1개도 함께 넣어 섞어줍니다. 매운라면을 준비해서 면을 잘 삶아줍니다.

면이 꼬들과 야들사이로 익으면 면과 면수를 아까 만들어둔 소스에 넣어 잘 섞어 먹으면 야매라멘 만들기 끝! 유독 추운 날 따끈한 국물이 먹고 싶은데 나가긴 매우 귀찮은 날 집에서 간단히 만들 수 있는 야매 라멘입니다.

라멘 소스를 사볼까 하다가 딱 1번만 먹고 싶은데 20인분이 넘는 소스를 사기는 부담스러워 인터넷 검색 후 찾아본 레시피입니다. 결과적으로 너무 만족스러웠어요.

땅콩버터와 마요네즈 계란 노른자의 조합이 고소하고 구수하고 ...

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야매 라멘 만들기 :)

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