맛나는 오징어튀김^^ 만들어볼까요?

저는 음료수에 얼음을 넣어 먹죠. 여름이던 겨울이던 그냥~ 먹습니다.

되게 맛있는데... 아드득하고 씹어먹게되면 진짜 맛있죠.

또 얼음 씹어 먹~고 싶습니다. 애들 간식은 오징어튀김!

맛나는 오징어튀김입니다. 언제나 이런거 사먹기만 했었는데 처음으로 시도해보는거라 조금 두근두근했습니다.

망하면 안될텐데... 간식은 오징어튀김이라고 아주 그냥~ 애들에게 선전을 했는~데 말이지요.

그렇다고 해도 괜찮을꺼라 저 자신을 다독이며 요리들을 시작했던 것 같아요. 일단 튼실하고 신선한 오징어를 샀지요.

생물 오징어를 구매하고 다듬고 하다보니 시간도 금방가더라고요. 맛좋은 오징어튀김을 만드려면 일단 껍질을 완벽히 손질해야해요.

그래야 기름이 바깥으로 튀지 않습니다. 위험하잖아요.

그 높~은 온도의 기름이 튀면은 ㄷㄷㄷ;;; 잘 씻고 껍질을 벗긴 오징어 먹기 좋게 살짝 칼집을 냈어요. 떨어지지 않게 조심조심 잘 뜯어지라고ㅎㅎ 그렇게 완성된 오징어를 우유에 담궜습니다.

우유에 담구면 오징어튀김이 한결...