안녕하세요, 조이입니다! 오늘은 동생이 보내준 참외를 포스팅해볼까해요~ 저는 참외를 정말 좋아하는데 최근에 사먹었던게 맛이없어서 시무룩해있던 차에 동생이 먹어봤는데 맛있어서 재주문했다면서 본가집꺼 사면서 저희집으로도 보내줬어요!
참외의 효능 우선 효능을 알아볼까요? 참외는 칼륨, 비타민 C함량이 높고 수분함량이 90%라 수분공급에 효과적으로 알려져있죠!
그래서 땀을 많이 흘리는 여름철 갈증해소에 도움이 되는 과일이에요~ 농식품부에 따르 스트레스 완화 효과 우리 몸에 있는 유해균들을 없애는 효능을 갖고 있어서 식중독 예방에도 도움이 된다해요. 그리고 태좌부분에는 엽산 함량이 높은 편이라 제거하지 않고 함께 먹는게 좋아요!
또한, 껍질채 먹는게 좋다고 하는데요! 껍질 아래에 플라보노이드, 쿠쿠르비타신 베타카로틴 등이 풍부하다고 해요!
태좌 : 참외 가운데 하얗게 씨와 함께 뭉쳐있는 부분 플라보노이드 : 혈관 내 콜레스테롤을 줄여줌 쿠쿠르비타신(쿠쿨비타신) : 항암작용, 간기능 보호, 심...
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