노포스러운 느낌을 가지고 있는 식당 꼴통 곱창, 막창을 다녀왔습니다 소와 돼지의 내장을 전문으로 하는 가게였습니다 (가게 이름이 꼴통인지 곱창매니아 인지..) 소의 그림이 적절하게 삽입되어 있습니다 따봉이라는 뜻의 엄지를 치켜세우고 있습니다 뒷고기와 대패삼겹살은 추가 주문 용인 거 같고 소알곱창구이, 소곱창전골, 소막창전골, 매운 소갈비찜 4개가 대표 메뉴 인가 봐요 세월이 느껴지는 입구를 통과했습니다 문을 열고 들어가면 정면에 현수막으로 부착 된 메뉴판 있고 벽면에도 메뉴판이 있습니다 마침 들어가니 사장님께서 마늘을 손질하고 계셨어요 ㅋ 동네에 있을법한 친근함이 있습니다 키친타올이나 신문지 깔고 하는거 국룰이죠 일단 첫 스타트는 소알곱창으로 시작했습니다 소알곱창 2인분 주문하고 친절하신 사장님께서 친히 직접 만드신 거 같은 콩나물 깻잎절임 열무김치를 기본 찬으로 내어 주시고 곱창을 찍어 먹을 양념소스도 내어 주십니다 곱창이 빨리 먹을 수 있도록 초벌이 되어 나옵니다 소곱창의 생명은...
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매산리
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꼴통
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곱창매니아
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하루의마무리
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