식품위생법 시행령과 시행규칙 꼭 알아야 할 핵심 포인트 5가지 식품위생법 시행규칙, 왜 만들어졌을까요? 여러분, 식품위생법 시행규칙 이거 진짜 많~이들 궁금해 하시더라구요.
저도 처음엔 ‘이게 도대체 왜 이렇게 복잡하지?’ 싶었는데요.
알고 보면, 이 규칙은 식품위생법과 그 시행령에서 위임된 내용들, 그리고 실제로 현장에서 필요한 세부사항을 정하는 게 목적이에요. 쉽게 말해, 법이랑 시행령이 큰 틀을 짜고, 시행규칙이 구체적인 실행 방법을 딱딱 정해주는 거죠.
이런 세부 규정이 없으면, 식품안전 현장에서는 진짜 ‘이건 뭐, 죽는 줄’ 혼란이 올 수밖에 없어요. 그 느낌 뭔지 알죠?
시행규칙의 목적, 공식적으로는 이렇다네요 공식적으로는 시행규칙 제1조에 ‘식품위생법 및 식품위생법 시행령에서 위임된 사항과 그 시행에 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다’고 딱 나와 있어요. 이 말이 뭐냐, 법이랑 시행령이 ‘이런 건 현장 상황에 맞게 세부적으로 정해~’ 하고 넘긴 것들을, 시행규칙이 하...
