요즘 신상은 없나 편의점을 기웃거리다가 오랜만에 미니샌드 땅콩크림이 보여서 사 왔다. 나도 옛날 사람이라고ㅋ 이런 추억의 빵이 종종 생각이 난다.
내가 산 제품은 롯데제과 제품이었는데 보통은 삼립 제품을 많이 먹어서 어떤 차이점이 있을지 궁금하기도 했다. 달콤 고소한 땅콩 크림이 들어간 미니 샌드이다.
롯데제과 미니 샌드 땅콩 크림 미니 샌드 5개가 들어간 제품으로 빵인만큼 유통기한은 길지 않다. 원래 찐 오리지널은 식빵이 통으로 들어가 있어야 하는건데ㅋㅋ 크림은 한쪽으로 몰려있고 >.< 땅콩버터 4.6%(땅콩 85%), 유산균 프리믹스 0.002%가 들어갔다.
미니 샌드에 들어간 유산균은 특허받은 유산균으로 빵의 명가 50년의 노하우를 담아 발효빵을 위한 맞춤형 유산균을 개발하여 빵의 반죽을 더욱 부드럽게 해주고, 발효취를 낮춰 풍미를 개선하였다고 한다. 음... 0.002% 들어갔는데..
들어갔다고 할 수 있는 건가??ㅋ 0.002% 넣어서 효과를 볼 수 있나?
암튼 왜 롯데에서...
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