[방울토마토 마리네이드] 1. 방울토마토를 끓는 물에 소금을 넣고 갈라질 때까지 튀긴다. 2.
찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다. 3. 발사믹 식초나 레드와인 식초(저는 레드와인 식초가 더 맛있습니다. - 대형마트에서 구입 가능), 엑스트라버진 오일(열을 사용하지 않고 압착법으로 처음 짠 오일)을 1:1로 섞고 양파, 파프리카 등 재료를 다진다. 4.
토마토와 위의 양념을 섞어 버무린다. <파트너스 활동으로 일정 수수료를 받을 수 있음>...
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