조향사 에 대해서 알아보자!

조향사 에 대해서 알아보자!조향사 에 대해서 알아보자!

인사드리게 되어 영광입니다 ! 임수향, 차은우 주연 드라마 '내 아이디는 강남미인' 기억하시나요?

이 드라마의 주인공은 조향사가 되고 싶어하는데요, 오늘의 자격증 정보 시간에는 조향사에 대해 알아보려고 합니다. 조향사는 "향"을 만들어내는 사람을 칭하는 것인데요.

향를 만들어내는 것에는, 오늘도 사용하셨을 치약, 화장품 등에 어제도 드셨을 과자 등등 상당히 많은 제품들에 가치를 높이기 위해 포함되어있지요. 하지만 여기에서도 주로 화장품이나 산업용품에 향을 조향하는 사람을 '퍼퓨머(Perfumer)'라 하고, 주로 식용과 관련된 식품이나 담배의 향을 조향하는 사람을 플레버리스트(Flavorist)'라고 지칭한다고 합니다.

세분화 되었을 뿐 플레버리스트'와 '퍼퓨머' 모두 큰 범위에서는 '조향사'랍니다. 조향사로서 발돋움하기 위한 첫 걸음은 국내 4년제 정규대학에서 화학과, 화학공학, 생명공학, 식품공학 등을 전공하고 학사학위 이상...