순천의 매력, 100년 전통의 빵집과 함께하는 여행 순천은 역사와 자연이 어우러진 아름다운 도시입니다. 전남 순천시 남내동에 위치한 한 제과점은 최근 KBS '생생정보통'에 소개되어 화제가 되었습니다.
이 제과점은 무려 90년의 역사를 자랑하며, 일제 강점기부터 명맥을 이어온 인기 만점의 동네 빵집입니다. 이 빵집의 역사는 1920년으로 거슬러 올라갑니다.
당시 일본인이 현재의 위치에 문을 열었고, 2009년에 작고한 조 천석 씨가 1928년에 이곳에 점원으로 들어가 기술을 배웠습니다. 조 씨는 1945년 광복 후 이 빵집을 인수하여 현재 3대째 이어가고 있습니다.
이곳은 우리나라 최초의 빵집으로도 알려져 있습니다. 이 빵집의 최고 인기 빵은 찹쌀떡과 볼 카스테라입니다.
찹쌀떡은 팥소를 품은 찐빵 같은 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 볼 카스테라는 일반 카스테라와 달리 동그란 모양이 특징이며, 역시 팥소가 들어있습니다.
이 외에도 고구마 만쥬와 밤 만쥬 등 다양한 화과자가...
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