즉석밥 끝판왕 등장? 더미식 백미밥 내돈내산 찐후기

안녕하세요. 4월의 처음의 오늘은 어떠셨나요? 평범한 듯 분명 특별한 구석이 한귀퉁이라도 있었을 하루였을거에요.

그 한귀퉁이가 밋밋하더라도 행복으로 빵빵한 하루셨길 바라요. 저는 다른 빵빵함을 이야기할텐데요.

작업공간에서 밥을 이것저것 준비해서 먹고 있는데요. 즉석밥이 이렇게 맛날 수 있나?

놀라움을 금치 못하게 했던 더미식 백미밥에 대해 몇마디 꼭 해야겠어서요. 더미식 백미밥, 다른 즉석밥과 차이점 밥의 주원료인 쌀에 관한 전반적인 지식과 쌀로 밥을 짓는 조리과정에서 필요한 기술 및 밥의 영양학적 가치등을 잘 알고 있는 _ 맛있는 밥을 구분하는 관능평가를 수행하는 밥 전문가를 밥 소믈리에라고 한대요.

그 대단한 밥 소믈리에가 인정한 밥이 바로 더미식 백미밥입니다. 더미식에서 말하는 백미밥이 특별한 이유는, 천천히 뜸들여 만들어 낸 약 0.6cm 공기층으로 눌리지 않았다는 것!

자몽종자추출물 등 보존료 없이 100% 쌀과 물로만 밥을 지어 즉석밥의 특유의 이취가 전혀 없다는 것! N...