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[요리의 과학] 국이 식으면 더 짜다? '미각의 비밀'

 [요리의 과학] 국이 식으면 더 짜다? '미각의 비밀'

국이 식으면 더 짜다? '미각의 비밀'온도에 따른 미각 반응의 차이와 맛에 대한 전반적인 고찰......

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