[마포]구름아 양조장에서 전통주 제조 체험 하다.(대관람차, 매일그대화, 한탄강익스프레스, 본, 유자가)

잇님들 안녕하세요^^ 지인중에 전통주 제조명인이 있어서 오늘은 거길 습격해 봤습니다. 저는 혼술은 잘 안하지만 좋은 사람들과의 술자리 분위기는 아주 좋아한답니다.

이게 술 좋아하는 거겠죠?^^ 우리나라는 일제강점기때 일본놈들이 우리의 문화를 말살하기위해서 주세를 걷고, 가양주를 못만들게 해서 전통 가양주의 맥이 많이 끊겼었죠.

하지만 근래에 와서 대한민국의 문화 가치가 얼마나 소중한지 알면서 전통주의 가치와 문화도 점점 저변이 확대 되어가는 좋은 느낌입니다. 오늘 저는 우리의 전통주 제조를 체험하고 시음도 해서 너무 행복했습니다.

구름아양조장은 박연식당이라는 마포 퓨전 오마카세&전통주 맛집과 한식구입니다. 섹터는 나뉘어져 있지만 한지붕을 쓰고 있지요.

오늘은 박연식당 휴무일이어서 박연식당은 다음에 가보고 포스팅하겠습니다.^^ 깨끗하게 정수물로 손을 씻은 후 우리의 명인께서 다 빛어놓은 술에 숟가락만 살짝 얹어본 후 기념촬영 고고고!!!^^ 방금 내린 술의 진함과 향이 저를 혼미하게 ...

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[마포]구름아 양조장에서 전통주 제조 체험 하다.(대관람차, 매일그대화, 한탄강익스프레스, 본, 유자가)

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