곡물효소 하루 섭취량과 먹는법 사진출처 - 효소 무비(movie)_230522 곡물효소란 콩이나 현미 등의 곡류에 미생물을 배양하여 발효시켜 생산하는 제품이다. 곡물에 미생물을 발효시키게 되면 성분이 분해되어 소화되기 쉬운 상태로 변하게 되고, 또 미생물이 만드는 효소도 다량으로 포함하게 되어 일석이조의 효과가 발생된다.
사진출처 - 효소 무비(movie)_230522 현재 시중에서 시판 중인 제품의 하루 섭취량은 3그램 ~ 5그램이다. 따라서 하루 3회 섭취할 경우 15그램을 먹게 된다.
칼로리는 10kcal로서 매우 낮다. 그리고 효소활성의 경우에는 농축효소 1회분의 10분의 1 정도이다.
따라서 하루에 최대로 섭취할 수 있는 양은 현재 권장량보다 10배 이상이 되는 셈이다. 사진출처 - 효소 무비(movie)_230522 식사와 함께 효소를 과량으로 먹을 경우 음식물의 소화가 매우 빨리 진행되어 단시간에 혈당수치가 높아질 수 있다.
무턱대고 권장량보다 10배 이상을 먹는 것은 ...
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원문 링크 : 곡물효소 하루 섭취량과 먹는법
