[옥련] 평택 돼지갈비, 유자숙성의 진수를 경험하다

옥련 경기도 평택시 비전5로 20-9 1층 118-119호, 옥련 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 가족과 함께 평택의 맛집을 찾아 나섰습니다. 평택에서 유명한 돼지갈비 맛집인옥련 을 방문하게 되었죠.

기대감 가득한 마음으로 발걸음을 옮겼습니다. 이곳은 유자에 숙성된 양념갈비로 유명하다는 소문을 듣고 매우 기대했어요.

특별한 유자숙성 돼지갈비 옥련의 유자숙성 돼지갈비는 정말 특별했습니다. 갈비뼈에 붙은 뼈삼겹살을 직접 포를 뜨고 수제 양념에 재워 준비하니 신선함이 일품이었어요.

먹음직스러운 고기를 한 입 베어 물자, 유자의 향이 입안 가득 퍼지며 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 가족 모두가 감탄하는 맛이었죠.

프리미엄 참숯의 매력 여기서 고기를 굽는 데 사용되는 프리미엄 참숯 백탄은옥련의 또 다른 자랑입니다. 숯불에서 고기가 익는 동안 퍼지는 향은 군침을 자아내게 했습니다.

기분 좋은 연기로 더욱 고소한 맛이 나더군요. 고기와 함께 제공된 반찬들은 정말 정갈했습니다.

각 계절에...