명절음식 만들기 인스턴트팟으로 매콤 돼지갈비 만들기 한가위 추석명절 잘 보내고 계시죠? 명절이라 마트에 갔더니 대목을 노린 상인들의 마음이 보이더라고요 물가가 평소의 2배는 올라서 장 보는 데 애를 먹었습니다.
그래도 명절인데 명절음식 만들기는 해야죠? 오늘은 매콤한 양념으로 돼지갈비 만들기를 해볼게요 남편이 요리를 하다보니 이것저것 필요한 것들이 집에 쌓여있는데 그중 쿠쿠에서 나온 인스턴트팟을 정말 애용하고 있어요 벌써 3년째 사용하고 있는데 저희 집은 주로 밥을 하는 데 사용하고 있습니다 잘 익은 잡곡밥을 그릇에 나눠 담아 냉동실에 보관한 후 그때그때 꺼내서 해동해서 먹는데요 밥도 잘 될 뿐 만 아니라 볶음, 찜 기능 등 다양한 기능이 있어서 다용도로 사용하고 있어요 오늘은 명절음식 만들기에서 빠뜨릴 수 없는 갈비찜을 해 볼 건데요 워낙 매콤한 맛을 즐기는 저희라 청양고추와 붉은 홍고추를 사용해 매콤하면서도 달콤한 맛까지 잡아보려고 합니다.
일단 명절음식에서 빠질 수 없는 돼지 ...
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원문 링크 : 명절음식 매콤 돼지 갈비찜 만들기 인스턴트팟 간단레시피
