안녕하세요. 소자본창업아이템 순살로31입니다.
순살치킨전문점 순살로31은 기존의 치킨집들과는 달리 배달이 아닌 테이크아웃 중심의 치킨집창업인데요. 순살로31 브랜드를 기획하기 시작하던 때가 코로나19로 사회적 거리두기가 강화되면서 집합금지 명령은 물론 영업시간 제한까지 자영업에 큰 타격이 있을 때였어요.
그렇다 보니 시대적인 위기, 그리고 극심한 불경기에도 살아남을 수 있는 브랜드를 만들어보자며 오랜 시간을 투자해 완성해 낸 브랜드가 바로 순살로31이에요. 소자본창업아이템 순살치킨전문점 순살로31 불황에도 잘 팔리는 상품과 서비스의 비결은 과연 무엇일까?
위 질문에 많은 고민과 의견들을 나누었던 것 같아요. 더 좋은 원재료 더 저렴한 가격 예전에는 저가격 고품질 이 두 가지만으로도 충분히 잘 팔릴 수 있었어요.
일본을 예를 들면 극심한 경제공황 시기에도 다이소, 100엔샵은 오히려 호황기를 누렸던 것처럼요. 하지만 지금은 이방법이 전혀 통하지 않죠.
경쟁사보다 저렴해서 고품질이라고 ...
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