미자네(서원동) 2020.05.23 토요일 방문 백순대미자네 서울특별시 관악구 신림로59길 14 원조순대타운 318호 예전부터 백순대를 엄청 먹어보고 싶었는데 이번에 과노찌랑 같이 백순대를 먹어보러 신림으로 방문했다! 신림은 역시 차를 가지고 가는 곳이 아니다.
주차장이 별도로 없어 유료주차장에 주차를 해놓고 걸어갔다. 순대타운에 들어가니 진짜 신세계!
들어가자마자 318호 미자네가 딱 보였다. 친절하신 사장님에 이끌려 자리에 착석!
순대타운은 호객 행위가 있는데 미자네 사장님께서는 진짜 영업을 잘하시는 것 같다ㅎㅎ 미자네만 자리가 꽉 찬 기분을 느꼈다. 모든 테이블에 서비스로 콜라가 나가는 것 같다.
우리는 당연 백순대를 먹으러 왔기에 백순대를 주문했다! 엄청 기대기대 기본 메뉴로는 깻잎, 절인무, 간이 나온다.
간을 참기름에 처음 먹어보는데 처음에는 "오? 맛있다"였다가 끝 맛은 살짝 돼지 맛이 나서 손이 잘 안 가게 됐다.
백순대는 앞쪽에서 따로 조리를 해주신 뒤 철판채 가져다...
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