자색고구마 먹는법, 종류 자색고구마 드셔보셨나요? 저는 오늘 처음 먹어보고 너무 깜짝 놀라서 이건 꼭 블로그에 써야 해!!!
했어요 하하 독특한 컬러푸드 자색고구마 먹는법, 그리고 종류 각각 어떤 것들이 있는지 알려드릴게요. 자색고구마의 종류 자색고구마의 종류에는 단자미, 신자미, 자미, 연자미, 보라미등등...
여러 가지가 있습니다. 자색고구마는 그냥 그 자체가 호박고구마처럼 하나의 품종의 이름인 줄 알았습니다.
그러나 어제 마트에서 배달 장바구니에 야채를 담다가 그동안 궁금했던 보라색 고구마를 구매했습니다. 그런데 봉지에 우리 기술로 개발한 단자미 신자미 라는 품종이라고 쓰여있습니다.
그래서 처음 들어보는 종류의 이름이 궁금해서 알아보았어요. 단자미 생식용.
찐 고구마로 섭취 시 훌륭하고 단맛이 좋다. 신자미 가공용.
단맛이 적으며 쓴맛이 있고 재배기간이 140일 이상이다. 안토시아닌이 함유된 품종에는 단자미, 신자미, 자미, 연자미, 보라미 등등 있지만 가장 보편적으로 재배되는...
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