[송파] 한상에 담긴 정성과 진심, 안재식당 (a.k.a. 삼전역 맛집)

평소에 한식에는 큰 애정도 관심도 없는 나 그럼에도 불구하고 가보고 싶은 마음 가득했던 삼전동 맛집 안재식당을 드디어 방문해보았다 c 사진이나 이미지로 봤을 때의 안재식당은 깔끔하고 정돈된 느낌이라 괜스레 번화가에 있을 것 같다고 생각했는데 조용한 골목에 있다 조금은 추웠던 날 얼른 들어가서 따뜻한 밥을 먹고 싶어 헐레벌떡! 식당 내부를 찍어야했는데 손님이 붐벼서 하나도 찍지 못했다,, 이 사진이 전부에요,, 반상을 기본으로 일품요리와 우리 술을 함께 즐길 수 있는 안재식당 메뉴의 설명을 읽다보니 전부 먹고 싶었지만 나도 이제 어엿한 성인, 절제의 미를 뽐냈다 c 메뉴판에는 없지만 제철인 굴밥이 있어 굴밥 주문 주문을 마치면 기본으로 나오는 반찬들 김치와 장아찌, 시금치 나물 같은 찬이 나왔다 주방이 보이는 자리에 앉은 덕분에 곧바로 튀겨서 나오는 것을 본 어묵 튀김(?)

튀김 옷 없이 튀겨진 가지는 또 얼마나 맛있는지 한식의 정서가 가득한 반찬들은 내 기준에 꽤나 거리가 느껴지는 ...

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[송파] 한상에 담긴 정성과 진심, 안재식당 (a.k.a. 삼전역 맛집)

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