초콜릿 유통기한 보관법 정리 한달 전, 일본에 다녀오면서 발렌타인 시즌이라서 그런지 돈키호테에 초콜릿이 널려있더라구요 그런데도 많은 사람들이 사가서, 많이 텅텅 비어있는 모습들이 보였는데요 뭔가 예쁘고 귀여운 상품들이 많으니까 이것저것 사버려서 처치곤란이 되어버렸어요.. 친구들에게는 이미 줄만큼 줬고, 그나마 천천히는 먹을 수 있을만큼 남았는데, 언제까지 먹을 수 있을지 한 번 찾아봤습니다 초콜릿 유통기한 기본적으로 안의 재료에 따라서 섭취해야하는 기간이 달라지는데요 우유 함량에 따라서 초콜릿 유통기한이 더 짧아진다고 보면 돼요 다크 초콜릿은 1년, 밀크 초콜릿은 8~9개월, 화이트 초콜릿은 6개월 안에 섭취하는 것이 좋다고 합니다 또한 생초콜릿과 파베초콜릿, 수제초콜릿 등은 일주일~15일 이내로 전부 섭취해야합니다 수제의 경우에는 방부제 등이 덜 들어가게 되기 때문에, 비교적으로 짧아질 수밖에 없네요 초콜릿 보관법 빛과 습기를 피해, 온도도 적당히 서늘한 곳에서 유지해주시는 것이 ...
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