여름이면 시원해서 자주 먹는 시원한 면요리를 많이들 드시지요~ 밖에서 사먹게 되면 보통 콩국수는 보통 1인분에 8,000 ~ 10,000원정도 하는데요~ 요즘 물가가 하늘 높은 줄 모르고 오르네요.. 비싸기도 하고 여름철에 먹는 음식이라서 날씨가 덥거나 비가 와서 나가서 사먹기도 구찮기도 해요 (배달해서 먹어도 전문점이 아닌 이상 거의 대부분 시판 콩국물을 사서 쓰더라구요) 그래서 오늘을 여름별미 메뉴로 콩국수를 저렴면서 직접 빠르게 만들어 볼까합니다.
아빠요리는 간단하면서 맛있게 만들어 먹어야 제맛이죠. 복잡하면 아빠요리가 아니에요~ 세가족 기준으로 오천원정도면 배부르게 먹을수 있는 콩국수를 만들어 보겠습니다.
재료준비 (3인분) 콩국물 1팩 칼국수생면 3인분 오이 1/4 계란 2알 방울토마토 3알 소금 4 티스푼 통깨 3 티스푼 콩가루 3스푼 (꾸덕한 식감을 원하시면 콩가루를 추가 해주세요 없어도 상관 없어요.) 구매한 콩국물 입니다.
가격도 저렴한데 양도 많아요 보관도 실온보관...
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