[아산 권곡동] 뀐아망/소금빵/바게트 베이커리 맛집 ‘정제과’

아산 권곡동에 위치한 베이커리 맛집 정제과는 매일 오전 8시부터 오후 9시까지 영업한다. 갓 구운 빵을 매일 만나볼 수 있어 방문객의 만족도가 높고 매장 옆에는 주차장이 마련되어 있어 차를 이용해 찾아가기도 편하다. 매장 내 좌석이 다소 협소한 편이지만 음료를 함께 즐길 수 있으며 포장이나 배달로도 주문이 가능하다. 빵을 구입한 뒤에도 근처에서 여유를 즐길 수 있는 분위기가 조성되어 있다.

대표 메뉴로는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 뀐아망이 있다. 이 빵은 겉의 달콤함과 함께 속의 결이 살아있어 한 입에 입맛을 사로잡는다. 바게트도 부드럽고 속이 촉촉해 고소한 맛이 지속적으로 이어진다. 화이트 롤은 부드럽고 쫄깃한 식감에 우유크림이 더해져 담백하게 즐길 수 있지만, 이날은 담백한 맛으로 패스하는 방문자도 있었다. 또한 고소하고 쫀득한 식감의 호두 찰떡 브레드도 방문 시 반드시 맛봐야 할 대표 메뉴로 꼽힌다.

냉장고 쇼케이스에 진열된 케이크는 인기가 많아 품절이 잦다. 특히 망고 케이크를 다음 방문목록에 올려두는 이들이 많다. 바게트 커팅 여부는 오후 1시 이후에 가능하니 필요 시 그 시간을 참고해야 한다. 다만 다소 늦게 방문하면 원하는 빵이 매진될 수 있어 조기 방문의 중요성이 강조된다. 포장해 가는 길에도 빵의 향과 포장 상태가 만족감을 주며, 방문 자체가 기분 좋은 하루를 만들어 준다.

아산에서 베이커리 맛집을 찾는 이에게 정제과는 적극 추천할 만한 곳으로 남는다. 다양한 빵과 케이크를 합리적인 가격에 맛볼 수 있고, 매장의 실제 운영 시간과 커팅 가능 시점, 재고 상황까지 고려하면 방문 계획을 세우기에 충분하다. 다음 방문에서도 새로운 빵과 케이크를 발견하는 즐거움이 기대된다.

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[아산 권곡동] 뀐아망/소금빵/바게트 베이커리 맛집 ‘정제과’

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