안녕하세요 잇님들~ 오랜만에 포스팅을 하네요 요즘 현실이 바빠서... 지난주쯤 올리려고 했는데 너무 늦어버렸어요 오랜만에 올릴 포스팅은 바로 발렌타인데이를 맞아 수제 파베 초콜릿 만들기!
랍니다ㅎㅎ 재료를 하나씩 담아보다가 쿠팡에 초콜릿 만들기 세트가 더 좋아 보이더라구요? 사실 초콜릿은 별차이 없는데 포장이..
그래서 찾아보다가 쿠팡에서 퀄리티가 좋아보이는 요 제품을 주문! 파베 초콜릿 만들기 시작합니다!
사실 만드는 과정 자체는 어렵지 않아서 쉽게 따라하실 수 있을거에요 우선 제가 주문한 제품에는 포장용기들과 함께 요렇게 들어있었어요 파베초콜릿 준비물 다크커버춰 초콜릿 400g 휘핑크림 250ml 코코아가루 녹차가루 슈가파우더 우선 휘핑 크림을 데워줍니다. 중불에서 천천히 데워주시고 가장자리에 기포가 올라온다 싶으면 얼른 불을 꺼주세요 끓이는게 아니에요!
(중요) 냄비를 불에서 내리고 냄비에 커버춰 초콜릿을 부어주세요 디저트계의 원팬 요리랄까요 하핳 커버춰 초콜릿은 금방 녹기때문에 ...