전날부터 떡볶이를 계속 생각하게 만든 즉석 떡볶이 맛집으로, 범어동의 양지떡볶이가 주인공이다. 동생이 예전에 가성비와 맛을 추천했고 최근에는 유튜브에도 소개되며 더 유명해진 곳이라고 한다. 위치는 대구 수성구 국채보상로162길 58로, 범어역 2호선 1번 출구에서 도보 약 15분 거리에 있다. 신천시장 안쪽 골목에 있으며 월~토 10:30~18:30, 일요일은 정기휴무로 운영된다. 재료 소진 시 조기 종료 가능성도 안내되어 있다.
가게 규모는 노포 분위기의 작은 홀로, 테이블 수가 많지 않아 식사 시간에는 금방 자리가 찰 수 있다. 대기 시에는 가게 앞 안내와 입구 내 대기 명단 활용이 가능하고, 포장 주문은 별도 대기 없이 바로 진행된다. 메뉴는 즉석 떡볶이 한 가지이고, 사이즈 선택은 소 中 대 특대로 구분된다. 추가로 라면사리, 튀김만두(5개), 튀김오뎅(4개), 납작 만두(4개), 삶은 계란이 각각 1000원 또는 500원으로 구성된다. 중간에 추가 주문은 받지 않는다고 안내되며, 처음 주문 시 먹을 만큼 충분히 구성하는 것이 중요하다고 한다.
실제 맛과 구성은 즉석 떡볶이가 이미 조려져 나와 바로 먹을 수 있어 기다림이 없고, 떡볶이 소스가 라면에 잘 배어들어 깊은 풍미를 준다. 떡은 밀떡으로 쫀득하고 탱탱한 식감이며 어묵도 함께 들어 있어 다채로운 식감의 조합이 가능하다. 떡볶이의 매운맛은 신라면과 불닭 사이로 점점 강해지며, 먹는 순서에 따라 라면사리를 먼저 즐기면 더 맛있다는 조언이 있다. 튀김은 금방 튀겨져 따끈하고, 튀김오뎅은 식으면서도 쫄깃한 식감으로 떡볶이와 잘 어울린다. 삶은 계란은 소스를 듬뿍 적셔 단백질 보충에도 도움이 된다. 가격은 2인 방문 시 중 사이즈에 추가 토핑까지 포함해 8,000원으로 매우 합리적이다.
종합적으로, 즉석 떡볶이의 매력은 간편한 준비와 즉시 맛볼 수 있는 편리함, 풍성한 토핑 구성과 저렴한 가격에서 찾아진다. 범어동의 양지떡볶이는 오픈런 현상도 흔하고 포장과 방문 모두 수월하다는 점에서, 한 끼 식사나 간단한 외식으로 적합하다. 신천시장 근처의 대표적 즉석 떡볶이로 꼽히며, 범어동 맛집으로 꾸준히 기억될 만한 곳이다.
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