대구 교동 맛집] 호보스피자 교동점 || 마르게리타 핫치토스 치즈스틱 임실 치즈 피자 맛집

대구 교동의 호보스피자는 부산의 이재모 피자 브랜드를 대구에서도 맛볼 수 있게 한 지점으로, 자연산 임실 치즈를 사용한 피자와 다양한 사이드 메뉴가 특징이다. 본점은 고성동에 있지만 교동점은 접근성이 좋고, 지하철 1호선 중앙로역에서 도보로 쉽게 닿을 수 있어 방문이 편리하다. 매장은 넓지 않지만 2인 및 4인 좌석이 적절히 배치되어 있으며 벽 쪽으로 자리 배치와 창가석의 분위기가 조화롭다. 내부에 호랑이 포스터가 다수 걸려 있어 브랜드 이미지도 확인된다.

주요 메뉴로는 크림치즈 마르게리타 화덕피자와 임실 치즈를 전면에 내세운 피자들이 있다. M 사이즈와 L 사이즈로 구분되며, L 사이즈에는 고르곤졸라 임실 화덕피자가 추가되어 가격 차이는 4100원으로 반영된다. 피자 반반 구성도 가능하나, 두 명이 방문해 반반 대신 한 가지 맛으로 주문하는 경우가 많다. 시그니처인 크림치즈 마르게리타는 바질, 모짜렐라, 토마토의 조합으로 초록 흰 빨강의 이탈리아 국기를 형상화한 전형적인 피자로 설명된다. 피자 도우는 부드럽고 쫄깃하다는 평이 많았으며, 피자는 갓 구워져 바로 제공되어 치즈의 흐름이 돋보인다.

핫치토스 치즈스틱은 손바닥만한 크기의 수제 치즈스틱으로 2피스로 구성되며, 소스는 와사마요와 꼬달희 소스가 제공된다. 신메뉴로 등장했으며 튀김 부분은 바삭하되 내부의 치즈가 나오기까지 시간이 조금 걸리는 편이었다. 짭짤한 맛이 강해 소스와의 조합으로 균형을 맞추는 편이 좋았고, 다음 방문 시에는 다른 사이드 메뉴를 선택하는 것이 제안되었다. 양파, 케첩, 머스타드 등 셀프바 코너도 이용 가능하고 피클과 할라피뇨 등으로 느끼함을 조절할 수 있다. 피자와 함께 스파게티, 리조또, 김치볶음밥 등 다양한 사이드 메뉴가 준비되어 있어 구성 선택지가 넓다.

가격 체계와 세트 구성도 눈에 띈다. 피자 단품 외에 피자+스파게티+프렌치프라이+음료 등의 세트가 마련되어 있으며 2인 세트는 피자 M, 4인 세트는 피자 L 구성으로 제공된다. 네이버 리뷰 이벤트를 통한 추가 소스 제공 혜택 등 프로모션도 존재하지만, 요약에서는 이러한 참여 유도 요소를 배제하고 메뉴와 분위기에 집중한다. 포장 역시 가능하고 남은 피자는 포장해 간다. 대구에서도 임실 치즈의 풍미를 자랑하는 피자로 입소문이 나 있으며, 피맥 코스로 친구들과 방문하기에 적합한 곳으로 평가된다. 이처럼 임실 치즈 피자 특화와 다양한 사이드 메뉴를 동시에 즐길 수 있는 대구 교동 맛집으로 소개된다.