런던 여행 파머스마켓에서 비건 김치 팔아보기 제일 특별했던 경험 스타트-! 유럽 4개월 여행 동안, 런던을 거점 도시로 두었던 이유는 바로 런던에 고등학교 베스트 프렌드가 살고 있기 때문!
이 친구는 심지어 영국 런던에서 비건 김치를 직접 담가 팔고 있는 아주 대단한 친구이다 :) (내 친구지만 너무 자랑스러움..) 오늘 포스팅에서는 런던에서 김치 담그는 과정부터 마켓에서 어떻게 팔고 런던 현지인의 생생한 반응까지 함께 나눠보려 한다 'U' The Ferm London 비건 김치 제로 웨이스트 비건 김치 THE FERM 메뉴 소개 친구의 철학이 담겨있는, 제로 웨이스트 / 비건으로 만들어진 김치를 소개한다 :) 24년 11월 기준 현재 주력 메뉴는 6가지로 아래와 같다!
Classic cabbage kimchi / 일반 배추김치 Beetroot top kimchi / 비트 이파리 김치 Spicy cauliflower leaf kimchi / 컬리플라워 잎 김치 (매운맛) Mild c...
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